馬祖的消費不便宜，每次掏錢付錢時，我就會想到心愛的花蓮。
馬祖的吃：選擇較少，消費較高，最恐怖的是不見得家家好吃。
初來馬祖的第一天，帶愷丸在福澳港附近吃了一份要價１２０的排骨飯（裏頭含有三種分兩不多又簡單的青菜，一粒花枝丸，和薄薄一片滷排骨）之後，我們對吃這件事，就繃緊了神經。
畢竟我們不是來玩三天兩夜的遊客，而是要停留兩三個月的過客，在用錢方面還是要算一下，否則這短期生活肯定會燒掉不少錢。
值得高興的是：福州菜還真好吃！！老酒麵線，繼光餅，紅糟炒飯，地瓜餃～～～道道驚喜，各各美味！！！
從福澳村，介壽村，復興村，仁愛村到馬港，我們陸續發現了南竿幾家不賴的店家，連有名的獅子市場也去探險過了。想說這段期間幾乎都會外食，等我們陸續把店裡料理品嘗完，再一併整理食記。
為何會先寫＂依嬤的店＂這家店？
因為：我。們。不。會。再。去。光。顧。了！
哈哈哈～會不會太直接？
通常我不會只憑單次造訪，就立刻把一家店打入冷宮；除非有特殊原因。
那天，忘了我們是去哪玩，看看時間差不多正午十二點半，想說來去填個肚子。
網路上查詢到這家位於復興村的＂依嬤的店＂，人氣頗旺，連食尚玩家也熱情推薦，這，非去吃吃看不可！於是我們騎著車，繞來繞去，來了。
果然，以馬祖當地小吃店或餐廳來說，她算是利害的！石頭屋改建創新，弄得很有現代簡約感，大片落地窗看進去，滿滿都是人，有沒有這麼好吃？滿心雀躍，趕緊操手刀衝進去！
上座，立刻感受到這高檔的氣氛。
如果你是從本島來玩的旅客不會有那麼強烈的感受，因為這類的裝潢店家本島滿街都是；但，這裡是馬祖，餐廳內部弄到這種規格，島上絕對屬一屬二。
連菜單都很精緻。
店內生意很好，一看就知道都是遊客慕名前來。
裏頭裝潢擺設也很不錯，在這種環境吃頓飯，是一大享受。
不過，在點菜時出現了個問題。
這裡有提供風味套餐和各種單點，我們兩大兩小，看來看去想說點一份套餐和一份魚麵差不多，來馬祖還沒嘗過魚麵呢！
沒想到，替我們點菜的小姐說：我們這裡有低消，每人兩百呦～
我：我們現在這樣多少錢了？
小姐：一份風味套餐加一份魚麵，共五百元。你們四個人，還差三百元。
我：（驚！）蛤～連小孩一個兩歲一個四歲多也要低消？！！他們吃不了那麼多耶～
小姐：（篤定）對阿，小孩也是一人低消兩百。
所以，除非再點一份風味餐，或是點條黃魚，唉呦，光一條魚還不夠，差二十，還得再來盤青菜或其他的～～（暈～）這怎麼吃得完？連小小孩都要低消，這怎麼合理＠＠
當下我心裡ｏｓ了一陣，但不好把氣氛弄僵，一眼瞄到老公在使眼色，於是委婉拒絕了服務生小姐，跟她說我們真的吃不了那麼多，那算了，我們離開好了，不吃了。
沒想到小姐臉色一變，急著說：喔，那沒關係啦，就先讓你們點這樣好了！！
？？？！！！
我：這樣可以嗎？？喔，好吧，那就不好意思先點這樣囉～（突然莫名其妙的覺得很對不起店家）
等了一會兒，風味餐上桌。
簡單的青菜，紅糟肉，地方風味小菜，兩顆淡菜，還有一碗像餛飩湯的湯。分量不算多，女生一人吃剛剛好，男生的話應該吃不飽。
味道部分，紅糟肉紅糟魚很香酥可口，醉蝦酒味很濃，其他菜味道就一般般，湯喝起來很像貢丸湯。
其中一盤裡面裝滿這種東西。
猜猜這是啥？
頭摸起來粗粗的，底下尖尖硬硬的，從沒見過這東西，我們研究了好一會兒～
老公猜是烏龜腳，我猜是某種貝類；問了服務生小姐，說：這叫＂佛手＂，是一種貝類！她順便教了我們吃法，把上面那層粗粗厚皮撕開，就可以看到裡面的肉了。
吃起來海味很濃，沒其他特殊滋味，倒是很新奇。
這盤＂佛手＂很得小丸喜愛。
一個接著一個的啃，也不知道到底有沒有吃到裡面的肉，啃得有意有思的。
吃的模樣倒有幾分恐怖加滑稽。
總之，這份風味餐我個人覺得還不錯啦，花三百元吃一份還可以接受，算是合理的價位。
。。。。嗯。。。。阿，我們的魚麵呢？
我們在研究佛手時，來了四個人坐在我們對面併桌，他們胡亂的點菜，很明顯的在趕時間，被告知所點的餐點不夠底低消後，就直接請小姐幫他加點，只要是能夠迅速上桌的菜就好！
結果，一轉眼，他們四個人的菜都上桌了而且也開始吃了，我們的魚麵還沒生出來。
問了小姐，小姐說他知道。好吧，那再等一下了。。。。
。。。。。。。
對面四個人吃得差不多都見底了，開始聊起天講關於船班的事，表演的事，這菜上得夠快，讓他們吃飽了還有時間閒聊一陣子。
阿，我們的魚麵咧？！！！
問小姐不保險，這次問了廚房走出來的阿桑，他說：蛤～阿剛剛炒一盤魚麵是哪桌的？
小姐：另外一桌也有點魚麵阿。（一臉理所當然）
阿桑默默走進去補炒，對面四個人開心的付錢離開，留下面有菜色的我們。
沒有任何人來跟我們說聲＂不好意思＂之類的話。。。
又消耗了十分鐘的青春。
我們的＂愚麵＂來了，就普通一盤。我瞄了一眼，想說這餐也待得太久，小孩都快坐不住了！直接請阿桑幫忙打包外帶。
當時，其實，整個想吃的心情都沒了。
付錢的時候也是等了一世紀之久，明明我很明顯的排隊要結帳，小姐還在跟前一位客人盧小小，為了不知道啥東西要冷藏還是冷凍運送跟客人討價還價了半天，講到那個客人的臉變淡綠色，在後頭的我的臉變深綠色，這小姐才肯告一段落。
抽出五百元快閃離開，有點花錢消災的感覺！
我的休養算是好的了，被弄成這樣也只有垮著臉而已。
回到民宿，把愚麵分成三小碗，跟小愷小丸分著吃了，可能是心情惹得禍，嚐了沒啥滋味。
這樣的愚麵要價兩百，可就真的沒那個價值了。
這間是開給觀光客上門的店，如果是來玩個兩三天，到此一遊灑個錢無仿；真要體驗當地滋味，可是有更多其他選擇。
深入戰地風光，地雷不可不慎。
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